餐飲企業(yè)展廳設計要體現(xiàn)出企業(yè)文化元素以及企業(yè)產品元素,但是設計時不可過于復雜,否則會使觀看者產生負面情緒,不利于產品宣傳和文化宣傳。可見展廳設計并非一味的、單純的裝潢設計,而要糅合更多的元素。那么餐飲企業(yè)展廳設計有哪些注意事項呢?
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第一注意人流走道規(guī)劃(考慮安全問題)
餐飲企業(yè)展廳設計前要首先考慮安全問題,依據(jù)相關法規(guī)以及相關部門的要求進行設計,尤其要注意人流走道的規(guī)劃,它既能夠體現(xiàn)出設計品質,同時也關乎安全問題,尤其對走道寬度進行嚴格限制,要保證在應急情況之下可以使人流暢通,而且在設計時一定要考慮展臺以及相關的輔助設施與展廳走道的關系,切勿使走道受到任何阻擋。
第二注意展位承重問題(以便提前設計分散負荷)
在高端的企業(yè)展廳設計時,有時需要展示出超重的展品,所以在展廳設計之前要充分考量設計的合理化問題,最好能夠對超重展示物進行提前的判斷,繼而在設計展位時可以通過科學巧妙的設計分散單位負荷,防止在展示過程中發(fā)生危險或降低展臺的壽命。
第三注意藝術性體現(xiàn)(糅合企業(yè)內涵)
企業(yè)展廳設計絕非單純的功能性設計,而要體現(xiàn)出其藝術性,所以在展廳設計時要充分以藝術性為設計原則,使展廳更具吸引力,也更能夠符合大眾審美,提高整個展廳的設計氛圍。如霓虹設計便是最熱門的企業(yè)展廳設計技法之一,總之要對藝術性加以創(chuàng)新,同時糅合企業(yè)思想內涵,力求將展廳打造為個性化的企業(yè)展示場所。
第四主義展廳對外功能設計(體現(xiàn)流暢性原則)
由于企業(yè)展廳設計時不單單要對內進行展示,同時還要起到吸引客戶并且與受眾交流的目的,所以它對于展位的位置以及空間規(guī)劃等具有較高要求,需要根據(jù)實際情況對各區(qū)域進行統(tǒng)一規(guī)劃,形成步調一致且獨具特色的位置區(qū)間。
以上是餐飲企業(yè)展廳設計的幾點注意事項??偠灾?,在展廳設計時要充分體現(xiàn)出設計科學性原則,以先進的思維流動和嚴謹?shù)脑O計思路進行創(chuàng)新型設計,企業(yè)展廳設計時一定要以消費市場為前提,并且充分考量其行業(yè)特點,并融合美學以及心理學和傳播學的相關技巧,進行實用型、創(chuàng)新性設計。