對于企業(yè)來說，數(shù)字展廳設(shè)計技術(shù)用于對企業(yè)產(chǎn)品的展示與宣傳，其互動體驗與布局設(shè)計是最重要的內(nèi)容。而餐飲行業(yè)作為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡南M場所，為了滿足人們對酒店及餐飲文化的更高追求，把數(shù)字展廳設(shè)計技術(shù)應(yīng)用于酒店餐廳行業(yè)中，如虛擬翻書技術(shù)、全息投影等等，來提高酒店及餐飲行業(yè)消費環(huán)境與體驗效果。
![電子翻書技術(shù)助力餐飲行業(yè)發(fā)展]( "電子翻書技術(shù)助力餐飲行業(yè)發(fā)展")
電子翻書技術(shù)活躍于餐飲行業(yè)，不僅吸引了食客，也同時大大宣傳了自己飯店的文化底蘊。虛擬翻書又可稱為電子翻書或者空中翻書，外形猶如一本打開的書籍，里面可以記載豐富的資料。這些資料是通過全息投影上去的，觀眾可以動手“翻閱”書籍，感應(yīng)設(shè)備會檢測到觀眾的動作，它是利用紅外感應(yīng)技術(shù)以及計算機多媒體技術(shù)實現(xiàn)的一種虛擬翻書的視覺效果，書本翻閱的效果是通過動畫的方式由投影到書籍模型上。這種方式形式新穎，可展示的信息量大。
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電子翻書技術(shù)這種獨特展示方式能吸引消費者的注意，吸引不少消費者躍躍欲試。當前，電子虛擬翻書技術(shù)在各類博物館、展覽館、規(guī)劃館等數(shù)字展廳設(shè)計中得到應(yīng)用，可以讓消費者感到不一般的新奇感受。
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